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- 250g de farine
- 1 bouteille de jus de pommes artisanal
- 150g de sucre roux
- 20g de beurre
- 4 oeufs
- 3 ou 4 pommes
- Mélangez la farine et le sucre.
- Incorporez les oeufs.
- Délayez avec le jus de pommes.
- Beurrez un plat et mettez-y les pommes coupées en lamelles.
- Versez la préparation sur les pommes.
- Cuisez à four très chaud pendant 15 minutes, puis 45 minutes à four chaud.