Aline Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes   Sauce bolognaise 11 janvier       Pour 4 personnes 350 g de steak haché a 5% de matières grasses 1 oignon 2-3 gousses d'ail 1 boite de tomates pelées et concassées (~450 g) thym ou origan ou marjolaine ou basilic, au choix sel/poivre 2 cs d'huile d'olives pour 300 g de pâtes environ     Faire revenir l'oignon. Ajouter l'ail quand l'oignon a blondi, puis ajouter la viande. Assaisonner. Ajouter la tomate quand la viande a bruni. Faire cuire ~10min. Servir avec des pâtes bien chaudes et deux cs d'huile d'olives.

Ajouter quelques carottes râpées avec les tomates. Une recette de laliboli

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