2 avocats bien murs, 1 tomate, 1 petit oignon blanc, 1 citron vert, 1 pointe de couteau de piment de cayenne, 1 pincée de sel.
Mettre la chair des avocats dans un bol, rajouter la pulpe de la tomate ainsi que l'oignon haché,la pincée de sel puis le jus du citron vert, ne pas oublier le piment.
Melanger les ingredients à la fourchete plutot qu'au mixer la prepartation sera plus brute d'aspect mais bien meilleure à mon gout.
Ne pas jeter le noyau de l'avocat, le poser sur la realisation, celui ci empechera son oxydation.
Bonne apero
Préparation 
