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- 500g de fraises
- 500g de quatre quarts
- 1 bombe de chantilly
- 10cl de jus d'orange
- 1 cuillère a soupe de sucre de canne
- Coupez le gâteau en tranches, imbibez-les du jus d'orange. Mélangez avec le sucre liquide, puis coupez les tranches en cubes.
- Lavez et coupez les fraises en 2, gardez-en quelques unes entières pour la déco.
- Déposez au fond de coupes individuelles ou d'un grand saladier transparent, 1/3 des fraises , puis le quatre quarts, puis la chantilly, recommencez en terminant par les fraises.
- Décorez avec de la chantilly.
Préparation 
