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Recette de cuisine > recettes gâteaux > recettes clafoutis > recettes clafoutis aux fruits > Clafoutis

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Fiche recette - Desserts
 

MARIE-NOELLE
Préparation 10 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Clafoutis
France



3,3 / 5  -  9 avis
Avec tous les fruits de saison

 
 
 

Pour 6 personnes

500 g de fruits - 2 oeufs - 100 g farine - 100 g sucre - 400 g lait
 

 

Dans un robot, mettre oeufs + farine + sucre. Mixer. Ajouter progressivement le lait.

Dans un plat (genre plat à gratin) beurré, disposer les fruits.
Verser la préparation. Parsemer de quelques noisettes de beurre
(facultatif).

Au four préchauffé. T° 6 ou 180 pour 45 minutes environ.
   
Ne pas enlever les noyaux des cerises ou merises.

Une recette de tartiflette - 17 Mai 2011


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