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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Autres apéros > Cuillères de crevettes - carottes au curry

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Fiche recette - Apero
 

Céline

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Cuillères de crevettes - carottes au curry



3,1 / 5  -  10 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

30 scampis, 2 carottes, 1/3 de boîte de chair de tomates, 1 gros oignon, 1 cs de curry, huile d'olive, sel, poivre

Cuillères de crevettes - carottes au curry, recette, photo
copyright recette Cuillères de crevettes - carottes au curry
 

 

Découper les carottes en rondelles très fines et les faire cuire à la vapeur.
Émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter la chair de tomates, les carottes et laisser cuire à feu moyen.
Ajouter les crevettes, le curry, le sel et le poivre et laisser cuire quelques minutes.

Une recette de elea - 17 Mai 2011

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