Coralie


Préparation	15 minutes

Club sandwich saint môret pomme granny
France Ile de France

3,6 / 5 - 5 avis

Une recette fraîche et acidulée qui ferra un succès lors de vos apéro dînatoires !
Recette Minceur
Recette Tendance

Pour 20 sandwichs environ

12 à 15 tranches de pain de mie complet

300g de fromage frais type saint môret

1 grosse pomme granny smith

1/2 citron jaune ou du citron liquide

Poivre

Déposer le fromage frais dans un bol et y ajouter trois tours de moulin à poivre. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène et lisse.

Laver et découper finement les pommes granny-smith (à l'aide d'un couteau en céramique par exemple).

Les déposer dans un récipient d'eau citronnée durant 30 secondes puis les rincer. Épongez-les à l'aide d'un essuie-tout.

Assemblage :

Tartiner chaque tranche de pain de mie du mélange fromage frais/poivre.

Découper chaque tranche de pain de mie en quatre dans le sens de la diagonale.

Déposer une tranche de pomme granny-smith sur deux des quatre triangles réalisés puis déposer les autres triangles dessus.

Mettre au réfrigérateur puis servir frais, un délice pour les apéro, les soirées d'anniversaire ou pour les pique-niques

Une recette de socialcooking - 16 Mai 2011
www.socialcooking.fr

apéritif

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Club sandwich saint môret pomme granny France Ile de France

Club sandwich saint môret pomme granny
France Ile de France