300 g de pain d'épices en tranches, 10 cl d'eau, 10 cl de Grand-Marnier, 1 L de glace à la vanille, Quelques feuilles de menthe pour la décoration
copyright recette Charlotte de pain d'épices
Oe Sortir la glace 5 min à température ambiante avant de commencer la recette.
Diluer le Grand Marnier avec l'eau dans une assiette creuse. Tremper légèrement les tranches de pain d'épices dans le mélange eau/Grand Marnier.
Ž Déposer les tranches imbibées au fond d'un moule à cake et sur les parois.
Verser par-dessus une couche de glace à la vanille. Recouvrir à nouveau de tranches de pain d'épices imbibées. Renouveler l'opération une fois pour terminer par les tranches de pain d'épices.
Mettre au congélateur pendant 24 heures. Sortir 10 min avant de servir.
Préparation 
Cuisson 
