1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré, 200 g d'Allumettes natures HERTA, 1 boîte de 450 g de petits pois surgelés, 4 oeufs, 2 cuillerées à soupe de farine, 10 g de beurre pour le moule, Sel et poivre
1. Préchauffez votre four Th.6 (200°C). Décongelez les petits pois.
2. Dans un saladier mélangez le lait, la farine et les oeufs. Mixez la préparation obtenue avec les petit pois. Assaisonnez, puis versez dans un moule beurré.
3. Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les lardons, puis disposez-les dans le plat. Faites cuire environ 25 minutes.
Préparation 
Cuisson 
