Sauce Béchamel, Noix de pétoncles congelées, Eau et 2 CS de vinaigre de vin, 1 cube de court bouillon, champignons (frais, congelés, boîte), 2 CS chapelure
copyright recette Coquille st jacques
Plonger les noix dans le court bouillon, laisser cuire quelques minutes,
Cuire les champignons dans l'eau vinaigrée
Mettre les noix et champignons dans la sauce, un peu de citron dans les coquilles ou verrines.
Faire gratiner au four quelques minutes