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Recette de cuisine > recettes chèvre > recettes clafoutis salés > recettes clafoutis au fromage > Clafoutis au chèvre

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Fiche recette - Entrees
 

Marylène

Préparation 10 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Clafoutis au chèvre
France



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1 bûche de chèvre , 3 tomates , 4 oeufs , 80g. de farine , 400ml de lait , ciboulette , sel , poivre
Clafoutis au chèvre, recette, photo
copyright recette Clafoutis au chèvre
 

 

Laver et essuyer les tomates , les couper en morceaux , les saler .
Les déposer au fond d'un plat allant au four .
Mélanger à l'aide d'un fouet le lait , la farine et les oeufs , saler et poivrer . Ajouter la ciboulette hachée .
Verser sur les tomates .
Couper la bûche de chèvre en rondelles fines et les répartir sur le plat .
Cuire au four à 180°C pendant 40 min.

Une recette de mariecoton - 12 Mai 2011


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