3 oeufs, 50 g de sucre, 50 g de farine, 60 g de beurre, 4 cs de lait, 5 cs de nesquik
copyright recette Carré fondant au nesquik
Battez les oeufs et le sucre avec un fouet pour que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la farine et le nesquik et remuez bien.
Faites chauffer le lait et faites-y fondre le beurre coupé en morceaux.
Ajoutez le mélange lait beurre à la préparation chocolatée.
Versez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé et faites cuire à 180° pendant 20 minutes.
Démoulez et laissez tiédir puis coupez le fondant en petits carrés.
Servir avec une crème anglaise ou une crème chantilly