3 oeufs, même poids que les oeufs de : beurre, de sucre, de farine.1 sachet de levure et 1 pomme.
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le beurre 2 min au micro-ondes.
Rajouter le sucre et mélanger,puis la farine,la levure et mélanger à nouveau.Ajouter les jaunes d'oeufs à la pâte puis les blanc montés en neige ferme.Eplucher la pomme et la couper en morceaux.
Verser la pâte dans un moule à gâteau et ajouter les morceaux de pomme.
Faire cuire 45 min.
Préparation 
Cuisson 
