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Fiche recette - Desserts
 

Delphine W

Préparation 30 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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génoise



2.5 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

250 g de sucre, 200 g de farine, 8 oeufs, beurre (uniquement pour beurrer le moule), gousse de vanille
 

 

Préchauffer le four à 180°C

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Battre les jaunes, le sucre et les grains de vanille. Montez les blancs en neige ferme et les incorporer.
Soupoudrer de farine et mélanger délicatement.

Bien beurrer le moule et faire cuire 30 minutes

Une recette de Phinoute - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_genoise_251669.htm


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