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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Les crepes!!

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Fiche recette - Desserts
 

virginie

 
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Les crepes!!
France



3 / 5  -  2 avis
en souvenir des soirées entre nous
Recette Economique 
Recette Traditionnelle
Recette Festive

 

 
 

Pour 4 personnes

3 oeufs , 250 g de farine , sel , 50 cl de lait , (3cuil à soupe de sucre), 2 cuilleres à soupe d' huile, 1 cuillere à soupe de biere
Les crepes!!, recette, photo
copyright recette Les crepes!!
 

 

dans un bol battre les oeufs en omelette
dans un saladier: verser la farine (tamisée au prealable) + le sel
melanger bien ,
faire un puit au centre et ajouter la moitié du lait.
melanger de nouveau
ajouter les oeufs en omelette, le sucre , l huile, le reste du lait
melanger avec un fouet

beurrer la poele avec un paier absorbant
verser une louche
reservez les crepes au four à 50°
   
laisser poser la pate une heure

Une recette de cecemariage - 01 Mai 2011


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