un vrai délice!!!! Recette Economique Recette Traditionnelle
Pour 8 personnes
500 g de poudre d'amandes, 150g de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure pâtissière, 1 sachet de sucre vanillé, ½ cuillère à café de cannelle moulue, 1 pincée Clou de girofle ou noix musade râpée, 125 gr de sucre glace
copyright recette Bouchées aux amandes
Réserver le sucre glace dans une assiette creuse
Mélanger tous les ingrédients (sauf le sucre glace), jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Façonner la pâte en petites boules.
Rouler les boules dans le sucre glace.
Déposer une amande entière sur le dessus des boules et les écraser légèrement.
Cuire 10 minutes au four à 140°C. Sortir du four et les laisser refroidir avant de déguster.