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Recette de cuisine > recettes crêpes sucrées > recettes crêpes classiques > recettes crêpes au rhum > Brochettes de Marshmallow

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Fiche recette - Desserts
 

Vicky

Préparation 10 minutes
Cuisson 3 minutes
 
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Brochettes de Marshmallow



4 / 5  -  33 avis
Sauce chocolat au lait

 

 
 

Pour 4 personnes

12 Marshmallow, 100gr de chocolat au lait, 10 cl de lait, 1/2 gousse de vanille
 

 

Faire bouillir le lait avec l'intérieur de la gousse de vanille. Retirer du feu, puis ajouter le chocolat en morceaux. Melanger pour obtenir une sauce lisse, réservez au chaud.
Piquer les marshmallow sur une brochette. Les faire griller 3 à 4 min sur BBQ ou brise chauffante, en les tournant souvent jusqu'à ce qu'une croute se forme à la surface.
Deguster avec la sauce chocolat.
   
attention rapidité de cuisson de marsh. et chaleur à l'intérieur.

Une recette de TheVickster - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_brochettes-de-marshmallow_251659.htm


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