Un moelleux (presque) aussi bon que ceux qu'on achète et à petit prix Recette Economique Recette Minceur Recette pour petits enfants Recette Eté Recette Traditionnelle Recette Tendance
Pour 4 personnes
- 6 oeufs, - 75 g de sucre, - 100 g de chocolat, - une tranche de margarine ou de beurre
copyright recette Moelleux au chocolat
- Séparez les blancs des jaunes
- Montez les blancs en neige
- Cassez le chocolat dans une casserole avec le beurre (ou la margarine)
- Faire fondre le chocolat
- Battre le sucre avec les jaunes
- Mettre le chocolat dans le mélange de jaune et de sucre
- Battre le tout en ajoutant petit à petit les blancs en neige
- Mettre le tout dans un moule avec une goutte d'huile à l'intèrieur et essuyer avec une serviette
- Mettre au four pendant 10 minutes à ... °
- Mettre au four pendant 10 minutes à °
pour vérifier que les blancs en neige sont bien retournez le récipient et vérifiez que rien ne tombe