2 petits oignons, 2 càs d'huile, 1 boite (400g) de haricots rouges, 250g de purée de tomates, 1 càs de concentré de tomate, 300g de boeuf haché, 2 càs de worcestershire sauce, 1 càc de vinaigre de vin, du piment en poudre.
Pelez et râpez les oignons à l'aide d'une râpe à gros trous.
Dans un plat allant au micro-ondes,placez l'huile,le piment et la purée d'oignon.
Couvrez et faites cuire 2 minutes.
Mélangez puis ajoutez le reste des ingrédients,couvrez.
Faites cuire 5 minutes,remuez,découvrez et faites cuire encore 5 min à 750 watts.
Servir avec du riz blanc et de la crème fraîche épaisse
Préparation 
Cuisson 
