75 g de chocolat noir pâtissier, 75 g de beurre, 2 oeufs, 250 g de sucre, 100 g de farine, 1/2 c. à c. de levure chimique
Préchauffe le four à 190°.
Fouette ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Incorpore le chocolat fondu, la farine et la levure (très peu).
Huile un moule avec du sopalin et tapisse le fond de papier sulfurisé.
Verse la pâte dans le moule et fais cuire 25min à 190°.
Laisse refroidir 5min.
Rajoute dans la pâte des noix de pécan ou noisettes hachées