6 palets de mangue surgelée, 2 berlingots de soja cuisine , 2 CàS de stévia en poudre
Passer tous les ingrédients au mixer.
Malaxer jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse et servir aussitôt dans 6 petites coupelles à dessert avec des biscuits type boudoirs (facultatif).