250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 2 oeufs, 1/2 paquet de levure , 1 tasse de lait, 50 g de chocolat
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit en crème.
Incorporez les jaunes d'oeufs, le lait, puis la farine et la levure.
Ajoutez les blancs battus en neige. Partagez alors la pâte en deux parties. Dans l'une de ces parties vous ajouterez le chocolat râpé. Mettez dans un moule beurré en alternant les couches de pâte. Terminer par la pâte sans chocolat.