- 50 gr sucre, - 250 ml de lait, - 15 gr de farine, - 1 sachet sucre vanillé, - 2 jaunes d' oeufs, - 1 gousse de vanille
copyright recette Crème patissière micro-ondes
Mélanger les ingrédients au fouet dans un récipient allant au micro ondes avec couvercle.
Le mélange doit être lisse.
Fermer le récipient, et cuire 2 min 30 puissance maximum.
Ouvrir immédiatement et fouetter.
Remettre à cuire à nouveau 2 min 30.
Ouvrir, mélanger, et laisser reposer 5 min ouvert.
Elle s' épaissit en refroidissant.
Cuisson 
