- 600 gr de cerises dénoyautées, - 1/2 verre de rhum, - 25 gr de beurre, - 25 cl de lait, - 80 gr de farine, - 80 gr de sucre en poudre, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 pincée de sel, - 3 oeufs, - 1 gousse de vanille, - 1/2 sachet de levure
copyright recette Clafoutis aux cerises
Préchauffer le four à 180 °C.
Beurrer le moule.
Mélanger la farine, le sucre, la levure et les oeufs, avec le sel, la vanille, le lait, et le beurre et rhum.