125 g chocolat noir, 1/2 verre de lait, 70 g de beurre, 3 oeufs, 120 g de sucre, 10 cl de crème fraiche, 80 g de farine, 1 sachet de levure, , Nappage : 100 g de chocolat noir, eau
Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis mélanger avec les autres ingrédients.
Mettre au four froid
20 mn thermostat 4-5 (120°)
20 mn 150°