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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crumbles > Crumble punchy ananas gingembre

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Fiche recette - Desserts
 

Marine
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Crumble punchy ananas gingembre
France



3 / 5  -  2 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

- 1 boite d'ananas (ou mieux, frais si arrivage exceptionnel),
- 1 morceau de gingembre frais,

-100g farine,
- 50g sucre,
- 50g beurre,
- 2 cuà soupe de noix de coco râpée,
- 1 cuà soupe d'arôme vanille
Crumble punchy ananas gingembre, recette, photo
copyright recette Crumble punchy ananas gingembre
 

 

Préparer la pate à crumble
Ramollir le beurre et le trvailler au sucre puis avec la vanille, la coco et la farine.

Dans le plat choisi, mettre l'ananas et le gingembre finement coupé.
Recouvrir avec les miettes et cuire 20 min à 180°C.
   
Agrémenter avec une boule de glace coco ou vanille, voire Rhum-Raisin !

Une recette de MarineLaTaupe - 20 Avril 2011


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