- 2 oeufs, - 25 cl de lait écrémé, - 4 tomates, - 120 gr de chèvre, - origan, sel, poivre
copyright recette Flan de tomates au chèvre
Laver et couper en rondelles les tomates.
Les placer dans le fond d' un plat à four.
Couper le fromage en morceaux, et répartir dans le plat.
Dans un bol, battre les oeufs et incorporer le lait peu à peu.
Assaisonner.
Verser dans le plat.
Saupoudrer d' origan.
Mettre à cuire th 6 - 180 °C pendant 40-45 minutes.