Pour la garniture en elle-meme:
- 1 poivron vert + 1 rouge,
- 1 boite de thon au naturel,
- 2 Oranges,
- Assaisonnement : huile d'olive, vinaigre balsamique....
Pour la pâte à crumble :
- 1 pot de tapenade ,
- 2 cu à soupe de fromage frais (St Moret, chèvre, Kiri, Tartare...),
- 100g chapelure (du pain grillé mixé avec des épices)
Préparation : Détailler poivrons et oranges, émietter le thon et assaisonner proprement la garniture.
Elle peut se préparer à l'avance et se conserver au frigo, ce qui lui assure une macération gustativement intéressante.
Pour la pate : mélanger rapidement les ingrédients pour obtenir des miettes irrégulières (non trop sèches, ni trop coagulées)
Préparation 
Marinade 
