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Fiche recette - Desserts
 

Sabine

Préparation 1 heures
Cuisson 25 minutes
 
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Gâteau aux noix



2.8 / 5  -  4 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

125g de sucre semoule, 5 oeufs (jaunes et blancs séparés), 1 sachet de sucre vanillé, 80g de farine, 200g de noix mixées, 80g de beurre, 1 sachet de levure
 

 

Dans une terrine, mélanger à la fourchette le sucre et le beurre fondu.
Ajouter un par un les trois jaunes d'oeufs, le sucre vanillé, la farine, les noix.
Prendre soin de mélanger délicatement.
Battre les blancs en neige très ferme.
Incorporer les délicatement en soulevant la pâte.
Beurrer et fariner un moule.
Mettre au four 25mn (therm 5)
Retirer du four lorsqu'il est doré.

Une recette de sabinou - 29 Avril 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-aux-noix_251598.htm


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