250g de farine, 4 oeufs, 1/2 L de lait, une pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 50g de beurre, 2C.S de rhum (ou autre parfum au choix)
copyright recette Crèpes
Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet puis le beurre fondu. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Voilà vos crèpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.
Préparation 
Repos 
