250 gr de pâte brisée,
250 gr de gruyère, comté, emmental,
2 oeufs,
1 verre de crème,
1 pincée de sel
Photo non disponible
Etalez la pâte brisée dans les moules à tartelettes ; dans un bol battez les oeufs avec la crème, salez.
Répartissez le fromage rapé dans les fonds de tartelettes puis versez la crème par dessus.
Faites cuire au four th 7 pendant 30 minutes.
Clotilde
Préparation 
Cuisson 
