250g de chocolat noir, 150g de sucre en poudre, 150g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 60g de farine, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 40g de cerneaux de noix.
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Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat noir dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain-marie.
Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel.
Ajoutez enfin la farine puis les cerneaux de noix en dernier.
Versez dans le moule beurré et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.
Préparation 
Cuisson 
