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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Gâteau au yaourt et au chocolat

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Fiche recette - Plats
 

laure

 
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Gâteau au yaourt et au chocolat



4,3 / 5  -  4 avis
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min

 

 
 

Pour 6 personnes

- 1 yaourt (dont le pot sert ensuite de doseur), - 2 pots de farine, - 1 1/2 pot de sucre, - 3/4 de pot d'huile, - 3 oeufs, - 1 sachet de levure, - 200 g de chocolat pour pâtisserie
 

 

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).

Mettre le chocolat à cuire au bain-marie (sans beurre ni rien d'autre).

Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients (en mélangeant d'abord la levure et la farine, sinon elles se mélangent mal).
Ajouter le chocolat fondu.

Beurrer un moule à manqué et verser la pâte.

Mettre au four 15 mn à 180°C (thermostat 6), puis 15 mn à 150°C (thermostat 5).

La cuisson est différente selon les fours. Le mien chauffe beaucoup...
Vérifier la cuisson: il doit être cuit sur le dessus et humide à l'intérieur.

Une recette de laure64 - 20 Janvier 2011


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