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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Bernadette

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Gâteau au chocolat
France Centre



3,8 / 5  -  8 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

125 g de chocolat noir, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 3 cuil à soupe de maïzena
Gâteau au chocolat, recette, photo
copyright recette Gâteau au chocolat
 

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre coupé en morceaux. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige. Ajoutez-les délicatement à la préparation avec la maïzena. Versez la pâte dans un moule. Faites cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 10 à 15 mn. Laissez refroidir et démoulez.

Une recette de risoutous - 30 Mars 2011


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