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Recette de cuisine > recettes mascarpone > recettes tiramisu > recettes tiramisu aux fruits rouges > Tiramisu aux fruits rouges.

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Fiche recette - Desserts
 

Séverine

Préparation 20 minutes
Réfrigération 2 heures
 
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Tiramisu aux fruits rouges.



2.9 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 pot de mascarpone, 2 oeufs, fruits rouges, jus d'orange, boudoirs, rhum
 

 

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et une goutte de rhum.
Monter les blancs en neige, et les incorporer à la crème. Monter des couches succéssives de boudoirs trempés dans le jus d'orange, les fruits et la crème. Terminer par la crème et saupoudrer de cacao juste avant de servir.

Une recette de sevlho - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tiramisu-aux-fruits-rouges_251586.htm


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