Marie-christine Préparation 5 minutes Cuisson 1 heures   Riz au lait       Pour 4 personnes - 180 g de riz rond - 1 litre de lait entier - 10 g de sucre - 1 pincée de sel - vanille Photo non disponible     - Lavez le riz. Le jeter dans de l'eau bouillante et laissez cuire 5 mn. Egouttez. - le jeter alors dans le lait bouillant vanillé. et laissez cuire à feux très doux. - 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson ajouter le sucre.

a la fin de la cuisson on peut ajouter des carreaux de chocolat noir Une recette de kiki16024

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