250 g de farine, - 1 cuillère à café de bicarbonate (ou levure), - 1 oeuf, - 125 g de beurre, - 150 g de cassonade , - 1 sachet de sucre vanillé, - 1/2 (petit) verre à liqueur de rhum , - 100 g de pépites de chocolat, - 1 pincée de sel
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Mélanger la farine, le sel, l'oeuf et la levure.
Ajouter le beurre fondu, les sucres et le Rajouter les pépites de chocolat dans la pâte.
Former des boulettes dans sa main de la taille d'une grosse noix et les disposer bien espacés sur une plaque de cuisson.
Enfourner à 150/160° pendant une dizaine de minute
Préparation 
Cuisson 
