1 tablette de chocolat noir corsé, 4 oeufs, 150g de sucre blanc, 70g de poudre d'amandes, 4 cuillères à soupe de farine, 1/2 sachet de levure chimique.
Préchauffer le four à 200°
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre les oeufs en omelette et verser dans le mélange au chocolat. Rajouter la farine, la levure, la poudre d'amande. Bien mélanger. Rajouter le sucre.
Beurrer le moule.
Verser dans un moule à cake.
A déguster avec la crème de caramel au beurre salé