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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Canapés crevettes banane de mimi tonnelle

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Fiche recette - Apero
 

mimi

Préparation 20 minutes
 
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Canapés crevettes banane de mimi tonnelle



1,9 / 5  -  32 avis
recette de ma belle mère. Mimi a fait ces canapés pour nos fiançailles en 1969 . J'avais adoré.
Recette Hiver
Recette Traditionnelle
Recette Festive

 

 
 

Pour 6 personnes

250 g de crevettes , 70 g de beurre salé ramolli, 2 bananes, 1 citron, 1 pointe de curry, canapés de pain de mie

Canapés crevettes banane de mimi tonnelle, recette, photo
copyright recette Canapés crevettes banane de mimi tonnelle
 

 

Ecraser les bananes , les mélanger avec le beurre bien ramolli, bien travailler pour avoir une consistance lisse.
Ajouter sel et poivre et une pointe de curry.Laisser reposer
Pendant ce temps couper les bananes en rondelles et les faire tremper dans du jus de citron.
Faire toaster chaque canapé, étaler une couche de beurre de crevettes;déposer une rondelle de banane sur chaque canapé . Mettre au frais un quart d'heure. Ce plat se prépare peu de temps avant de le servir pour éviter que le pain ne se ramollisse.
   
Mimi a de nombreuses recettes délicieuses....c'est un excellente cuisinière

Une recette de nikita56 - 10 Mars 2011
nicole.tonnelle.vaspart.over-blog.com

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