Recettes que je ferai découvrir à mon frère sur son bateau.. Recette Minceur Recette Festive
Pour 2 personnes
450 g de crevettes roses, 1 citron, 2 gousses d'ail, quelques brins de coriandre, 2 c à s de jus d'orange, 1c à s d'huile d'olive, pincées d'aneth, sel, poivre
copyright recette Crevettes ail et citron
Prendre le demi zeste de citron et le hacher tout menu
Ecraser les gousses d'ail, ciseler la coriandre.
Dans un work , faire revenir dans l'huile d'olive l'ail sans le laisser colorer .Ajouter les crevettes, le zeste de citron, la coriandre hachée et le jus d'orange et le jus du demi citron.Saler et poivrer.
Au bout de quelques instants servir dans les assiettes, décorer avec de l'aneth et un morceau de citron
