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Recette de cuisine > recettes lait > recettes sucre > recettes biscuits > Biscuit flamand

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Fiche recette - Desserts
 

nathalie

Préparation 5 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Biscuit flamand



2,3 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

125g de beurre
8 cuillères à soupe de lait
250g de sucre
4 oeufs
250g de farine
2 cuillère à soupe de rhum
 

 

Ramollir le beurre.

Dans une terrine,mettre 8 cuillère à soupe de lait,le sucre,une pincée de sel.Mélanger.

Ajouter les oeufs entiers,la farine,le beurre ramolli et le rhum.

Mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Mettre la pâte dans un moule préalablement graissé.

Ne remplir qu'aux 3/4,laisser cuire 45min environ à four moyen.

Une recette de mathis - 09 Mars 2011


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