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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Gâteau sec

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Fiche recette - Desserts
 

nathalie

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Gâteau sec



2,9 / 5  -  10 avis
Astuce:former les boules à l'aide d'une fourchette

 

 
 

Pour 4 personnes

1 bol d'huile
1 bol de sucre
6 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure
1kg500 de farine
 

 

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger dans un saladier, les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporer un peu de farine,la levure et l'huile.
Mélanger à nouveau et ajouter le reste de farine.
Pétrir pour obtenir une pâte lisse.

Former des petites boules et les déposer sur une plaque et enfourner.

Une recette de mathis - 09 Mars 2011


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