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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Mini muffins à la cerise

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Fiche recette - Desserts
 

Marion

Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Mini muffins à la cerise



3 / 5  -  24 avis

 

 
 

12 muffins

2 oeufs, 220g de farine, 100g de sucre, 50g de beurre, 10cl de lait, 75g de poudre d'amande, 1/2 sachet de levure, 24 cesires dénoyauter.
 

 

Préchauffer le four à 180°c.Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu.Ajoutez les oeus un-par-un, la farine et la levure.Ajoutez peu à peu le lait et la poudre d'amande.

Mélanger le tout, et verser la prération dans les petits moules beurré au préalable. Ajoutez deux cerises coupées en deux dans chaque moule.

Mettre le moule au four pendant environ 20 minutes thermostat 6.

Note : on peut choisir de remplacer les cerises par du chocolat, des pommes ou encore des poires.

Une recette de matio76 - 30 Mars 2011


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