180g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 10cl d'huile, 10cl de lait, 100g d'emmental, 100g de fromage à raclette, 150g de bacon (ou tout ce qui vous reste d'une raclette de la veille) , sel et poivre.
Verser la farine dans plat, faire un puit au centre pour y incorporer les oeufs un-par-un.Ajouter ensuite le lait et l'huile. Mélanger bien le tout. Ajouter l'emmental, le fromage à raclette et la charcuterie quand la pâte est bien lisse.