1l. de rhum blanc, 1l. et demi de rhum brun, 3/4l. de sirop de sucre liquide, 2l. de jus d'orange, 2l. de jus de pamplemousse, 2l. de jus d'ananas, 1c. à café de noix de muscade, quelques gouttes d'angostura.
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Mélanger tous les ingrédients dans un gros récipient, couvrir et mettre au frais.