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Recette de cuisine > recettes bouchées sucrées > recettes biscuit au chocolat > recettes biscuit aux raisins > Bouchées écossaises

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Fiche recette - Desserts
 

Claudie

Préparation 60 minutes
 
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Bouchées écossaises



3,1 / 5  -  34 avis

 

 
 

8à10

1boite de lait concentré sucré (400g)
200g de beurre
500g de biscuits secs
100g de raisins

Nappage: 200g de chocolat et 2 càs d'eau
 

 

Ecraser les biscuits secs
Mélanger la boite de lait avec 200g de beurre
Faire chauffer à feu très doux tout en remuant
Ajouter les biscuits écrasés et les raisins
Mélanger bien
Beurrer un plat
Verser s'y le mélange
Laisser refroidir

Faire fondre 200g de chocolat avec 2 càs d'eau
Napper le gateau

Faire prendre au frigo au moins 2 heures
Couper ensuite de petits carrés et server

Une recette de claudie886 - 19 Février 2011


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