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Recette de cuisine > Recette de plat > crumble de légumes

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Fiche recette - Plats
 

Claudine

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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crumble de légumes



2.2 / 5  -  12 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

75g de farine; 50g de beurre; 50g de mie de pain; 3cs de carottes râpées; 1 cs de persil; des légumes
 

 

Mélanger 75g de farine et 50g de beurre en morceaux pour obtenir des miettes. Ajouter 50g de mie de pain hachée, 3cs de carotte râpées et 1 cs de persil haché.Recouvrir les légumes ( poireaux chou-fleur, épinards...)cuisinés à la crème ou à la béchamel de ce mélange et enfourner 30mn à 190° (6-7)

Une recette de Jadoore - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_crumble-de-legumes_251558.htm


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