Une recette vite faite pour la visite imprévue.
A servir avec un coulis de sirop d'érable !
Pour 8 personnes
10 c. à soupe de farine , 10 c. à soupe de lait , 6 c. à soupe de sucre , 4 c. à soupe d'huile , 3 c. à thé de poudre à pâte , 1 pincée de sel , 1 oeuf , 1 pomme ou tout autre fruit au choix , Essence de vanille , Sucre , Cannelle , Muscade
1.Préchauffer le four à 375 °F. Couper la pomme en fines tranches.
2.Combiner les ingrédients secs (farine, poudre à pâte et sel). Dans un grand bol, fouetter l'oeuf, le sucre, l'essence de vanille et l'huile.
3.Incorporer les ingrédients secs et le lait en alternant dans le grand bol.
4.Verser dans un moule graissé de 8 pouces. Déposer les tranches de fruit sur la pâte. Saupoudrer d'un mélange de sucre, cannelle et muscade.
5.Cuire au four entre 25 et 30 minutes
Préparation 
Cuisson 
