1 grosse pomme (ou 2 si elles sont petites), 2 càs de farine, 2 càs de sucre, 1 càs de purée de noisettes
copyright recette Crumble pommes-noisettes
Préchauffer le four à 180°C.
Laver la pomme. Enlever le trognon avec un vide-pommes et l'éplucher. La couper en petits morceaux et les disposer dans un plat individuel allant au four.
Mélanger dans un bol la farine et le sucre. Ajouter la purée de noisettes et pétrir du bout des doigts afin d'obtenir une texture sablée.
Déposer ce mélange sur les pommes et mettre au four 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.