4 filets de dorade, 10 olives vertes, 1 boite de tomates concassées, 1 oignon, 1 gousse d'ail, féta, herbes de provence
copyright recette Filets de dorade à la méditerranéenne
Faites revenir l'oignon émincé et la gousse d'ail hachée dans de l'huile d'olive chaude.
Ajoutez les tomates concassées et les olives vertes dénoyautées et coupées en deux.
Dans un plat à gratin, disposez les filets de dorade et recouvrez-les de la sauce tomate.
Parsemez de miettes de féta et faites cuire à 210° pendant 25 minutes.
Préparation 
Cuisson 
